1、在工业领域，正阳关镇拥有众多私营企业，总计近100家，其中一些知名企业如正阳关绣品总厂、正阳船舶修造厂、镇南铸造一条街和正阳关镇羊毛衫厂，在区域经济中扮演着重要角色。
2、农产品加工企业有正达肉鸡厂、正源食品厂。正阳关镇个私工业企业近100家，较为有名的企业有：正阳关绣品总厂、正阳船舶修造厂、镇南铸造一条街、正阳关镇羊毛衫厂。现在正阳关镇已形成了绣品、羊毛衫编织、船舶修造、翻砂铸造、纸品包装、板材加工、肉鸡养殖加工、粮油食品深加工、大棚蔬菜等支柱产业。
农产品加工业涵盖食品加工、饲料加工、纺织原料加工、木材加工、烟草加工等多个行业和领域，通过加工农产品提高附加值，丰富市场供给。农产品加工业是指将从农田、牧场、林场、渔场等农业生产基地采收的农产品，通过一定的技术和加工工艺，转化为具有较高附加值的成品食品或其他农产品加工制品的产业。
农产品加工涵盖广泛，既包括简单的包装，也涉及深层次的加工，如将农产品转化为果汁等。
农产品加工业包括以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料的所有工业生产活动。广义上的农产品加工业涵盖了对农业物料、野生动植物资源及其加工品作为原料的所有工业生产活动。而狭义上的农产品加工业特指使用农、林、牧、渔产品及其加工品作为原料的工业生产活动。
农产品加工业是以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料的工业生产活动。它涵盖了将这些原料进行加工、处理、包装等一系列步骤，以改变其原始形态，提升其价值。广义的农产品加工业，是指以人工生产的农业物料和野生动植物资源及其加工品为原料的工业生产活动。
农产品加工业在推动农业生产发展和提升经济效益方面起着关键作用。然而，我国的农产品加工业面临着技术落后、加工设备性能不高等问题，科技投入和成果转化不足，尚未形成完整的加工产业化体系，地区发展呈现出不平衡的现象。
年一季度，长沙“三农”精彩开局，全市农产品加工业销售收入达917亿元，同比增长5%；休闲农业与乡村旅游经营收入115亿元，同比增长125%。守好“米袋子”探索“科技增粮、增产提质”新路径人勤春更美。
全县共有各类农产品加工企业388个，其中省级农业产业化龙头企业1家、市级农业产业化龙头企业5家、县级农业产业化龙头企业12家，2008年农产品加工业销售收入2亿元，森源香菇、垭丝2个品牌被评为湖北名牌产品，野风食品、鸣凤米正在积极争创湖北名牌。
务工是以工业或工程或体力劳动等方面的工作为业，不等于打工。打工就是从事工作，所有的受雇于人的人都可以称作打工人员。进京务工需持证上岗。北京市属于国家和本市规定实行就业准入职业（工种）的岗位使用农民工，应从获得相应国家《职业资格证书》的人员中录用。
第三个跨越：农产品加工率超过50%。粮油产品、畜产品、水产品、蔬菜、水果和特色农产品加工为主的农产品加工业近年来步入了两位数增长的快车道。 第四个跨越：非农收入超过50%。我国大量农村劳动力向城市转移，更多地从事工业和服务业等非农产业，农村居民非农收入占比已经超过50%。
家庭加工厂小项目：手工制品 利用家庭劳动力，可以组织老年人及妇女制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子、剪纸、鞋垫、布老虎和布鞋等手工艺品。这些产品虽小，但利润空间较大。 家庭加工厂小项目：工业废渣制砖 随着城市建设和农村城市化的发展，对建筑用砖的需求大增。
礼品摆件加工作业：这是小作坊常见的一项业务。产品范畴涵盖木制雕刻摆件、创意烛台等。此类产品市场需求量大，主要使用木质材料，原材料获取相对便捷。 首饰加工作业：这类项目技术门槛不高，非常适合农村妇女在家进行。例如，佛珠加工作业简单，学习快速，只需几个步骤即可开始盈利。
文化衫印刷加工：可以在家里购买文化衫印刷机和文化衫，通过设计、印刷、销售等环节形成产业链。 DIY手工制品加工：可以通过购买DIY手工工具和材料，制作各种手工制品，如手工皂、手工饰品、手工卡片等。 手工面粉加工：可以购买小型面粉加工机，通过加工面粉，生产各种面制品，如面饼、面条、馒头等。
农产品加工 涉及米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯仿禅茄加工、土特产加工等。这些项目在许多地区仍有较大市场需求，只要条件适宜，均可尝试。
豆制品加工作坊 - 适合人群：老少皆宜，市场广阔，无需大量员工，一人即可操作，环保且利润可观。 饰品代加工 - 适合人群：技术要求不高，尤其适合农村妇女在家进行。佛珠加工简单且利润丰厚，勤劳者每日收入可观。
随着社会的不断发展，越来越多的人选择在家创业，小型加工项目成为了一种受欢迎的选择。以下是一些可以在家进行的小型加工项目：手工艺品加工 手工艺品的制作是一个既具有创造性又能盈利的加工项目。例如，制作珠宝首饰、木工制品、布艺产品等。
1、废旧衣服加工厂：随着人们生活水平的提升，衣物消费频率增加，导致废旧衣物数量激增。在农村地区建立废旧衣服加工厂，回收这些废旧衣物并进行二次加工，可以创造出新的使用价值。 农产品加工：作为一个农业大国，我国的农产品深加工产业仍有较大的发展空间。
2、豆制品加工厂 豆制品是日常饮食中不可或缺的部分，豆腐坊具有巨大的市场空间。投资少，技术简单，适合农村地区开展。 生活用纸加工 生活用纸是家庭日常必需品，市场刚需强烈。在农村设立小型生活用纸加工厂，投资不大，利润可观。
3、废旧衣服加工厂：随着人们生活水平的提高，衣物消费频率增加，导致废旧衣物数量激增。在农村设立废旧衣服加工厂，回收这些废旧衣物并进行二次加工，转化为其他生活用品，不仅解决了环保问题，也创造了经济价值。 农产品加工：作为农业大国，我国的农产品深加工产业相对落后。
4、不愁销路的小型加工厂做什么生意好 米面加工：现在有些地方的农民存在着磨米磨面难的问题。有专长的农民可以开办个米面加工加工，既能方便当地农民，又能利用冬春农闲致富。豆制产品：利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。