2006年这本电子版的族谱,是云阳族人王治国、王家先、王槐卿等人于2006年编修成书的,这一版谱书我看过不下10次,谱书把前面缺失两世先祖做了记录,还对家族故事做了收集整理,对1995年版的谱书编修的过程做了详细的记录,对续叙班次进行了解释。
1、《中国茶经》作者陈宗懋先生将红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。小种红茶,源自福建武夷山,分为正山小种和外山小种,前者具有松烟香和桂圆味,后者是仿制品。工夫红茶则包括滇红工夫、坦洋工夫等,按品种分大叶种和小叶种,如滇红以醇厚著名,祁红则以其清香见长。
2、工夫红茶一般指的是用除了武夷山里的条形茶之外的其他各个地方所产的条形红茶精制而成的茶,包括滇红工夫、坦洋工夫、祁红工夫、政和工夫等等;按品种分类可分为大叶种工夫红茶和小叶种工夫红茶。
3、邹新球先生在其主编的《世界红茶始祖武夷正山小种红茶》中认为,武夷山出现发酵技术是在17世纪初之前的明末时期。而且邹先生提到关于国内红茶最早的记载是在《清代通史》,该书记载:“明末崇祯十三年红茶(有工夫茶,武夷茶,小种茶,白毫等)始由荷兰转至英伦。
4、红茶,作为全球产量最大、消费广泛的茶类,起源于中国的福建武夷山。其全发酵过程包括萎凋、揉捻、发酵和干燥,最终形成红汤红叶的特色。