1、蔬菜毛利率因不同因素而异，具体分析如下：蔬菜种类：毛利率在应季的水果蔬菜一般在20%~30%，反季的水果蔬菜一般在40%~60%。销售模式：毛利率在生鲜蔬菜配送行业中，高端定制生鲜蔬菜配送的毛利率会相对较高，通常在20%~30%左右。
2、卖瓜果蔬菜。一般蔬菜水果都分反季节的。一般时令蔬菜水果毛利率在30%左右，反季节蔬菜水果毛利率在50%左右。这是水果批发市场的。如果从原产地进货，毛利率会提高。不同于蔬果等产品，因为蔬果的保质期极短。
3、蔬菜类的民生商品加价毛利率在15%-25%之间。B类商品为毛利型商品，销售量仅次于民生商品的商品，其定价毛利率为25%-35%。C类结构型商品，需求量较小，定价毛利率较高，一般设定为35%以上。B、C类商品的确定和地区消费习惯有较大关系，会存在地区差异，需要门店自行梳理。
4、蔬菜应如下方式交税：若按照小规模纳税人，适用税率为百分之三，应缴纳增值税为八万三千四百八十八元。若申请一般纳税人，或支付有关税项，税务总购买价应达到二百三十九万五千八百八十五元，总值的利润，毛利率为百分之二十五由于增值税是增值税，增值税八万三千四百八十八元。
5、我是华联超市采购出身，我们计算毛利方法是：售价-成本价=毛利，基本上超市系统里都会有。月销售毛利=月销售额-月成本（包含损耗等其它直接成本）。希望能帮到你。
毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入×100%=（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100 毛利率=（1－不含税进价/不含税售价）×100 毛利率=（销售收入－销售成本）/销售收入×100%。
毛利率用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。综合毛利率计算公式为：资产净利率=（净利润/平均资产总额）×100%=（净利润/销售收入）×（销售收入/平均资产总额）=销售净利润率×资产周转率。
计算公式如下：毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入 100%=（不含税销售价格-不含税进价）/不含税销售价格 100%毛利率=（1-不含税进价/不含税售价）100%综合毛利率资产净利率是净利润除以平均总资产的比率。
公式：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。综合毛利率计算公式为：资产净利率=（净利润/平均资产总额）×100%=（净利润/销售收入）×（销售收入/平均资产总额）=销售净利润率×资产周转率。
毛利润率的计算公式是：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。综合毛利率计算公式为：资产净利率=（净利润/平均资产总额）×100%=（净利润/销售收入）×（销售收入/平均资产总额）=销售净利润率×资产周转率。
毛利率=毛利润/营业收入×100%。毛利率（Gross Profit Margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的比值，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。
毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入×100%=（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100% =（1－不含税进价/不含税售价）×100%，这就是它的公式。要想理解毛利率，我们先了解毛利。毛利是商业企业商品销售收入（售价）减去商品原进价后的余额。净利的对称，又称商品进销差价。
毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入×100%=（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100 毛利率=（1－不含税进价/不含税售价）×100 毛利率=（销售收入－销售成本）/销售收入×100%。
毛利率用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。综合毛利率计算公式为：资产净利率=（净利润/平均资产总额）×100%=（净利润/销售收入）×（销售收入/平均资产总额）=销售净利润率×资产周转率。
计算毛利率的毛利额和收入额通常指的是指按某种方式划分的一定期间的毛利额和收入额，与某种划分方式和一定的期间相对应。
毛利率，是衡量企业盈利能力的重要指标。计算公式：毛利率=（营业收入-营业成本）/营业收入*100 通常是毛利率越高，表明企业的盈利能力越高，控制成本的能力越强。这也提示我们在选择股票的时候，可以去关注下公司的毛利率。
低价销售农副产品需要补贴。否则农民就没有利润了。如果没有补贴，就不鼓励低价倾销战略。第一，市长/市场需求有限，不能无限扩大，利润空间有限，第二，低价难以盈利，农民努力工作多年也无法获得丰厚的报酬，辛苦一辈子也难以休息。商家经营需要充足的利润空间，高利润可以改善生产条件和生活水平。
这取决于人，你想要多少就有多少。销售毛利率因行业而异。首先你得看你公司的贷款利率。如果贷款利率是5%（其实要考虑很多因素，包括股东投资预期的回报。费率、所有费用等。）嗯，你的毛利率至少要在5%以上，这样才能保证你的生意不会入不敷出。
据业内有关人士透露，在我国，扣除各种开支之后，便利店毛利率也在25%左右。除去每个月的工资、水电等高达2万元的费用后的净留存，加盟便利店的老板每个月挣个万儿八千的是没有问题的。这种诱惑对加盟者的吸引力是可想而知的。 但是，便利店的投资也不能盲目跟风，投资者一定要精心挑选总部。
需要说明的是，农民种植粮食的过程，长达三个月到半年，要承受天灾的风险，投入0.69元，其毛利率还不到10%。而加工和超市环节的投入时间少，但毛利润超过农民。相比中国工业企业约25%的销售毛利润，相比房地产企业近40%的销售毛利率，农民怎么可能有积极性去种粮呢？生猪：百公斤肉猪成本1332元。
粮食：种植成本0.69元。农民获利0.055元，加工经销环节获利0.09元，超市环节获利0.05元（稻谷）。需要说明的是，农民种植粮食的过程，长达三个月到半年，要承受天灾的风险，投入0.69元，其毛利率还不到10%。而加工和超市环节的投入时间少，但毛利润超过农民。
平均5%左右。要是大量要有的只有2-3%。往往有的大量的面粉25公斤的就1袋挣5角到1元，但是要是少量的1袋一般要有2-3元的利润。零售油脂利润还高些按每斤1-4角，面粉5分到1角，大米5分到3角。利润高的是杂粮，每斤1到5元。成品粮由原粮经加工而成的符合一定标准的成品粮食的统称。
根据市场行情，利润并不固定，一般50万斤粮食大约有5到6千元的利润，因为粮食是微利商品，大量批发每斤也就是1一2分的利润。
.5-5元。现在粮食零售纯利润比较低，一般零售10公斤的米利润在2元到3元，批发利润在0.5到1元。一袋50斤大米利润在2元到5元之间。粮油店在社区附近常有开设，门店提供大米、食用油、调味料、散装酒等食品销售。
小麦是我们生活中非常重要的粮食作物，那么种植一亩小麦的成本和利润是多少钱呢？下面我们就来了解一下。种植一亩小麦的成本 种子成本 小麦每亩播种率一般在30斤左右，主要依地区而定，有的地区播种率更高。现在小麦种子的价格一般在2元/斤左右，所以种子的价格在60元左右。